2001年11月02日
カリンの渋とり



湖畔のカリン並木でのカリンの収穫も終わった。
我家でも、本かりん(カリン並木は、マルメロ)
を仕入れたので、さっそく渋とりをして、漬ける準備だ。

(長野県諏訪市末広)


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長野県諏訪市
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酒井雅秀
Masahide Sakai
Suwa city, Nagano pref.Japan