
ラ・シャンブル では 夕食は 洋食の フルコ−ス デイナ−をご用意させて頂きます。
| オ−ドブル | 生ハムのゼリーよせ エスカルゴ&生ハム(写真) スモ−クサ−モン サ−モンマリネ 生ハムのム−ス 生ハムとモッツアレラチ−ズのパイ包み 等 |
|---|---|
| ス−プ | ポテトのス−プ 冷製 グリ−ンアスパラのス−プ 冷製 芝海老のス−プ きのこのパイ包み トマトのクリ−ムス−プ冷製(写真) オニオングラタン 等 |
| お魚料理 | 白身魚のパイ包み すずき の野采添え ホタテと海老のグレープフルーツソース サーモンとほたてのロールキャベツ(写真) 等 |
| お肉料理 | 信州牛のヒレステ−キ 鴨 のロースト 仔羊のマスタード仕立て 和牛のサーロインステーキ ローストビーフ(写真) 等 |
| デザート | クレームブリュレ テイラミス レアチーズケーキ レモンムース 黒ごまのブランマンジェ 桃のスープ(写真) 洋梨のムース 等 |
上記のメニューより 季節にあったメニュー構成を考えて ご用意いたします。
